Ватрушки для веселой семейки PDF Печать E-mail
Автор: Ольга   
24.08.2010 11:52
Вот такие мы веселые!

Вот так нам весело!!! Как только дети стали уверенно держать себя за обеденным столом, я это где-то лет с трех, четырех. Мы стали готовить выпечку вместе! Всем весело, а главное как потом вкусно! Больше всего моим детям нравилось делать ватрушки с разными начинками. Вернее они-то только выкладывали начинку, а все остальное "доверяли" мне.

Тесто заводила обычное сдобное, иногда покупала в магазине.

В теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, яйца, постепенно ввести просеянную (можно несколько раз ) муку. Замесить тесто и поставить часа на два, три в теплое место.( на 0,5 кг муки- 2 яйца молоко 0,5 стакана, дрожжи сухие 7-10грамм , все остальное по вкусу, как любят в семье)

Ну а вот с начинкой мы всегда экспериментировали. Частенько добавляли свежие ягоды в творог, яблоки или груши. Зимой делали сложные ватрушки. Снизу варенье сверху творог. Но всегда надо свверху на начинку смазывать яйцом взбитым с сахаром, чтобы начинка не подсыхала при запекании.


Если вам понравилась статья, поделитесь, пожалуйста, ею с другими! Спасибо 

Обновлено 24.08.2010 14:57
 

Советуем почитать

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер

Товары для мам и детей

Seo анализ сайта, оптимизация